PARCOURS EDUCATIF DE SANTE

Recettes rapides pour un petit déjeuner équilibré

Par CHRISTOPHE LEROUGE, publié le vendredi 29 avril 2022 10:10 - Mis à jour le vendredi 29 avril 2022 10:10
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Voici quelques idées pour vous préparer un petit déjeuner varié en quelques minutes afin d'avoir de l'énergie jusqu'à la fin de la matinée.

En bonus, une recette de Granola gourmand qui contient tout ce qu'il faut :

560gr de flocon avoine

4 c.s huile d'olive

12 c.s liquide sucrant (miel, sirop érable ou sirop agave)

2 à 4 c.c de cannelle

2c.c de fleur sel

300 gr fruits à coques (amandes, noisettes, noix de pécan, noix de cajou, un mix, etc...)

Pour la gourmandise (facultatif) : 100gr de pépites de chocolat

 

Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolats et les fruits à coques. Enfourner à 180° pendant 30 min. Mélanger toutes les 10 minutes et lors des 10 dernières minutes, ajouter les fruits à coques. A la sortie du four, patientez quelques minutes et ajouter les pépites de chocolat.

Dégustez avec du fromage blanc, skyr ou autre.